Pizza adalah makanan ala AmerikaManfaat Mengkonsumsi Pizza:
-Gizinya tinggi karena kaya protein
-Mengenyangkan karna mengandung karbohidrat
-Mengandung vitamin dan mineral karena menggunakan sayur-sayuran
Efek Samping
-Bisa menyebabkan lever
-Bisa menyebabkan gastritis
-Bisa merusak lambung.
Alat dalam Pembuatan Pizza:
-Kompor -Sendok Makan
-Panci Toflen yang bertutup kaca -Piring ceper
-Kuali -Pemarut keju
-Sendok penggorengan -Pisau
-Gelas -Timbangan
-Sapu tangan
Bahan dalam Pembuatan Pizza:
a.Bahan Isi:
-Daging 500gr -Bawang prai secukupnya
-Wortel 250 gr(5 buah) -Garam
-Bawang Putih 50 gr(6 siung) -Minyak Goreng 250 mL
-Merica bubuk secukupnya(ladaku) -Saus tomat 1\2 botol
-Bawang bombay125 gr -Saus sambal 1\2 botol
-Seledri secukupnya -keju 1\2 batang
-MSG
b.Bahan Kulit:
-Mentega 60 gr
-Terigu 500 gr
-Fermifan 1 bungkus
-Air 250 cc
-telur 2 butir
Cara Kerja:
a.Membuat Isi
-iris wortel menyerupai lidi sepanjang 2 cm
-iris semua bawang
-potong daging\ayam\ikan\udang kecil-kecil
-tumis bawang putih,bawang bombay,seledri,tambah daging,garam halus merica bubuk setengah empuk
-masukkan wortel sampai matang
-dinginkan
b.Cara Membuat Kulit(adonan roti)
-campur terigu.fermifan,gula,garam,dan telur remas-remas sampai rata
-beri air lebih kurang 200 cc,remas-remas dan banting-banting sampai adonan halus dan tidak lengket ditangan
-tutup dengan kain lembab lebih dari 30 menit
c.Membuat Pizza(roti tambah isi)
-teflon dilumuri mentega
-telapak tangan dilumuri mentega
-ambil 1\3 adonan kulit datarkan pada toflen
-beri saus tomat dan saus sambal pada permukan adonan kulit sampai rata
-ambil 1\3 bagian isi letakkan diatas saus tomat dan saus sambal tadi ratakan
-panggang dengan api kecil 5-10 menit
-salin dan letakkan pada piring ceper
-dalam keadaan panas parutkan keju diatasnya
-pizza siap disajikan
SELAMAT MENCOBA
